Co podać do wina? Jakie przekąski przygotować na imprezę? Czym zaskoczyć naszych gości? Zapytaliśmy o to zielonogórzankę Marzenę Dudę, miłośniczkę dobrej, smacznej i oryginalnej kuchni, która od kilku lat prowadzi bloga kulinarnego "Zacisze...
Najwięcej badanych gotuje zarówno dla siebie, jak i rodziny, a za powód podaje troskę o zdrowie oraz kontrolę nad tym, co jest na talerzu.
Spędzając wakacje na południu Francji, z pewnością skosztujecie ratatouille, jednogarnkowego gulaszu z letnich warzyw: bakłażanów, cukinii, papryki i pomidorów. Gdy będziecie mieli okazję dotrzeć na obcas włoskiego buta, zapytajcie koniecznie o...
Przygotowany na domowym zakwasie żurek to nie jest tylko zupa. To świadek płynącego czasu i przemiany starego w nowe. W każdym zakwasie jest coś z jego poprzednika. I każdy kolejny zakwas może dać początek nowemu. To magia kulinarnej przemiany,...
Podobno prawdziwa kobieta potrafi z niczego zrobić: zupę, sałatkę i awanturę. Nie jestem tu wyjątkiem, choć na szczęście dla mojego związku - najlepiej wychodzi mi to pierwsze.
Z okazji przypadającej w tym roku setnej rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości znana sieć handlu hurtowego wydała bezpłatną książkę z 50 przepisami w dwóch wersjach:dawnej i współczesnej.
Nowy program video #SzamanieNaEkranie jest odpowiedzią na potrzeby naszych czytelników. Celem projektu jest propagowanie zdrowego i świadomego sposobu odżywania. Program prowadzi finalistka Master Chef - Klaudia Budny
Jedzenie zdrowe musi być smaczne i różnorodne - mówi Dominika Wójciak, autorka książek kucharskich i nasza felietonistka. Jej najmłodsze dziecko „Prosto, pysznie, do pudełka” już w księgarniach.
Na przełomie ostatnich lat nastąpiły widoczne zmiany w sposobie odżywania Polaków. Chęć nowego trybu życia czy problemy zdrowotne, a może wzrost świadomości lub spadek jakości produktów oferowanych na rynku?
W Centrum Seniora w Pabianicach odbyły się wielkanocne warsztaty kulinarne. Seniorzy przygotowywali potrawy pod okiem byłego już ucznia łódzkiej szkoły gastronomicznej.
Aromat kardamonu, kolendry, cynamonu i curry. Tym kusi swoich gości restauracja Zahir Indian Restaurant.
Aromat świeżo zaparzonej kawy, wanilii i pieczonego ciasta. Tym od progu wita nas bydgoska cukiernia Staropolska.
Aromat świeżo zaparzonej kawy, wanilii i pieczonego ciasta. Tym od progu wita nas bydgoska cukiernia Staropolska.
Ziemniaki, kartofle, pyry, grule, bulby... Choć w różnych regionach nazywamy je inaczej, wszędzie są bardzo popularne i niemal codziennie goszczą na naszych stołach – w różnej postaci. Wypróbujcie i te przepisy!
Grillove. Banany z grilla na dwa sposoby. Prosty i pyszny deser.
Jest ich dwójka – Maja (lat 12) i Borys (lat 6). Dzięki nim w domu gwar i ruch jest taki, jakby było ich trzy razy tyle. Jedynym miejscem, w którym się potrafią skupić, wyciszyć, jest... kuchnia. I przy jedzeniu (delektują się potrawami, smakują...
Aśka Adamiecka ma lat 17. Gotuje, tylko jeśli musi. Woli, zamiast stać przy garach, wyprawę do szkolnego bufetu na porcję ruskich pierogów. I od razu dodaje, że kiedy była młodsza, pierogi musiały być odsmażone, teraz woli gotowane.
Skąd w Polsce pojawił się zwyczaj jedzenia gęsiny 11 listopada, czyli w dniu św. Marcina? Profesor Ewa Łukaszewicz (Instytut Hodowli Zwierząt, UPWr) uważa, że zwyczaj ten przywędrował do nas z Niemiec, jednak jest to przede wszystkim tradycja...
Konfitury, dżemy, musy, galaretki czy soki i kompoty na pewno urozmaicą nasze zimowe menu. Poznajcie sprawdzone i proste przepisy na to, jak zamknąć smaki lata w słoiku i cieszyć się nimi na długo.
Łączy je wiele pasji. Zadziwiają aktywnością, inwencją i talentami organizatorskimi. Dzięki nim dzieje się dużo dobrego. W naszym cyklu prezentujemy dorobek pań z KGW w Lisewie Kościelnym.
Warzywa w tym kolorze mają w sobie dużo żelaza, które pomaga nasycić organizm w tlen.
Naleśniki to podstawowe danie w każdej książce kulinarnej. Przygotować można je naprawdę na wiele sposobów. Na słodko, z warzywami, kremami, pastami...
- Jest zdrowy, smaczny i tani - zachwalają Elżbieta Walania i Danuta Sobieraj, gospodynie z Zawady.
Jaką propozycję na niedzielny obiad mamy tym razem? Nasza Czytelniczka Aleksandra przesłała nam przepis na karkówkę podaną z nietypowym sosem. Danie nie jest trudne do wykonania i każdy, kto lubi mięso, może pokusić się o jego przygotowanie....
Dziś kulinarnych inspiracji ciąg dalszy. Wprawdzie wróciłam już z urlopu, ale przywiozłam ze sobą tyle książek, przypraw i pomysłów na dania, że tak naprawdę myślami jestem cały czas bardzo, bardzo daleko.
Pisząc ten felieton jestem daleko, daleko, na wyspie pełnej herbaty, cynamonu i kokosów. Woda koksowa pomaga mi walczyć z upałem, a jej smak prowokuje do nowych kulinarnych pomysłów. Dziś dla was curry, placuszki i zupa z kukurydzy. Wszystko na...
Jak się nie dać chorobom, przeziębieniom, wirusom i bakteriom? Jeść czosnek! I to w dużych ilościach. Tu ząbek nie wystarczy, warto zamienić go na główkę! Ale dzięki temu głowa o zdrowie może być spokojna!
Po tłustym czwartku przychodzi czas postu i próba ograniczenia pokarmów kalorycznych i ciężkich. Próba trudna, bo dieta kojarzy się nam z czymś nieprzyjemnym, niesmacznym i mało interesującym.
Tłusty czwartek to moje ulubione święto! W końcu można jeść słodkości do woli, a kalorie tego dnia po prostu się nie liczą! Zresztą, kto je kiedykolwiek widział? Mam dla was dwa przepisy, klasyczny z użyciem ciasta drożdżowego oraz na pączki...
Świderki, oponki, faworki - przepisy na koniec karnawału.
Dobre śniadanie jest w stanie nas dobrze nastroić na cały nadchodzący dzień! I choć modne są dziś owsianki i jaglanki, ja uważam ze nic nie wygra z dobrymi plackami i puszystymi naleśnikami!
Przed nami karnawał i to ponoć jeden z krótszych w tym stuleciu, czas więc na bale, imprezy i prywatki pełne łakoci! Dziś proponuję przepisy na rożki, beziki i róże. Mam głęboką nadzieję, że nikt nowego roku nie rozpoczął od diety!
Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.
© 2000 - 2024 Polska Press Sp. z o.o.