Sernik z kawą, w biszkopcie, z malinami czy na owsianym spodzie?
Czym kierować się przy zakupie mięsa wołowego, jakich ziół i przypraw używać, solić przed czy w trakcie gotowania, jak przygotować idealny tatar - podpowiada Piotr Ruszkowski, szef kuchni restauracji Palmiarnia Zielonogórska.
Przepisy na potrawy z wołowiny.
Lubicie gotować? Podzielcie się swoimi pomysłami. Czekamy na Wasze przepisy. Wysyłajcie je na mail: kuchnia@gazetalubuska.pl
Ten przysmak jak mało co poprawia nastrój. A w kuchni wykorzystamy go nie tylko do słodkości.
W Polsce - niezmiennie od setek lat - ostatni dzień karnawału należeć będzie jednak nadal do śledzia. Zgodnie z tradycją „śledzik” powinien rozpoczynać się dopiero o północy z wtorku na środę popielcową.
Każdy jest w stanie sam przygotować pączki. Jak to zrobić? Na co zwrócić szczególną uwagę? O przygotowaniach do tłustego czwartku rozmawiamy z Katarzyną Siudą i Agnieszką Maciejowicz z Cukier Projekt.
Tłusty czwartek coraz bliżej. W tym roku dzień, w którym nie liczymy kalorii przypada 4 lutego. Już dziś warto przygotować się i poznać ciekawe pomysły na to, jak zamienić swoją kuchnię w cukiernię. Z konfiturami, bez nadzienia, czekoladą czy...
Świderki, oponki, faworki - przepisy na koniec karnawału.
Przepisy nadesłała nam Czytelniczka Aleksandra M. Czekamy na Wasze pomysły. Przesyłajcie je na mail: kuchnia@gazetalubuska.pl
Za nami święta przy suto zastawionych stołach. Jak zwykle, zostało nam sporo jedzenia i nie wiemy, co z nim zrobić? Zapytaliśmy więc o to blogerkę kulinarną z Zielonej Góry Marzenę Dudę.
Od 1 stycznia 2016 roku lekarze będą mogli wystawiać elektroniczne zwolnienia lekarskie. Nie oznacza to, że te papierowe od razu znikną.
W piątek pisaliśmy, że Marian Słonimski nie mógł otrzymać z urzędu legitymacji inwalidy swojej żony. W poniedziałek 14 grudnia ma na niego czekać gotowa do odbioru.
Ciasto "Cudak" - z przepisów mojej mamy - jest proste do wykonania i cudownie pyszne.
Pierożki z łososiem to jedno z moich ulubionych dań, pasują idealnie na świąteczny stół.
Uwielbiam wszelkiego rodzaju śledzie. Ta sałatka posmakuje każdemu!
Świetne pierożki ze śliwką to smak mojego dzieciństwa.
To tradycyjny sernik z przepisu mojej mamy. Może przerażać ilość jajek, jakie są potrzebne do jego wykonania, ale to złudne wrażenie. Dzięki takiemu przygotowaniu sernik jest smaczny i aromatyczny nie dzień lub dwa, ale cały długi tydzień. O ile...
Skończyłam filologię węgierską i ani dnia nie przepracowałam w swoim zawodzie. Ale za to został mi sentyment do węgierskiej kuchni...
Pieróg najlepiej smakuje z barszczem. To alternatywa dla uszek, ale u mnie w domu mamy i uszka, i pieróg z kapustą, bo nikt nie chce rezygnować ani z uszek, ani z pieroga.
Przepis na tort czekoladowo-rumowy z nutką pomarańczy.
O grzybach było w poprzednim tygodniu, ale tematu nie porzucam - wręcz przeciwnie - zamierzam rozwinąć i w grzybach was rozkochać!
Grzybobranie czas zacząć! Właśnie teraz mamy jedyną w roku możliwość, aby w naszej kuchni zagościły własnoręcznie uzbierane borowiki, kurki, maślaki i kozaki. A co z nich przygotować? Oto moje podpowiedzi!
W co warto zaopatrzyć się na zimę? W miód! Doskonały w smaku, zdrowy i dający duże pole do popisu w kuchni! Mój ulubiony to spadziowy, choć akacjowy i lipowy o nieco łagodniejszym smaku świetnie sprawdzają się w połączeniu ze słodkościami!
Specjalnie dla Was, Michał Bałazy, autor vloga kulinarnego kreatorsmaku.tv zdradził nam kilka przepisów na dania z grilla. Kucharz z Jastrzębia-Zdroju gotuje w kraju i za granicą. Obsługuje tytułowane głowy państw, gwiazdy show-biznesu oraz firmy...
Polacy zaś ten zwyczaj mają. W dzień świętego Marcina gęś tłustą piekają - napisał Kasper Twardowski w wierszu: Gęś św. Marcina albo pierwsza kolęda na szczęśliwe zaczęcie przyszłego roku'' z 1630 roku. Dlaczego właśnie 11 listopada wypada jeść...
Tydzień temu obiecaliśmy coś na słodko. Hekele były co prawda dobre, ale śląskie desery to jest dopiero przysmak. Dziś Maria Ożga przedstawia przepis na pyszną szpajzę.
Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.
© 2000 - 2024 Polska Press Sp. z o.o.
