Jeść najbardziej lubię karpia smażonego w dzwonkach, ale w kuchni zafiksowałem się na udowadnianiu, że nie musi straszyć ośćmi. Mielę i przygotowuję pulpety, burgery, pasztety - mówi Kamil Klekowski, kucharz współpracujący z opolską grupą rybacką,...
Również ta ryba ma spore grono wielbicieli. Nie sposób się jej oprzeć, zwłaszcza jeśli wcześniej samemu złowiło się ją w Wiśle.
Jak przyrządzić karpia na święta? W galarecie, po żydowsku lub po prostu smażony. W tym roku karpie na szczęście nie zdrożały. Ale żeby smakowały, trzeba wybrać dobre ryby. Jak to zrobić? ZOBACZ SPOSOBY PRZYRZĄDZENIA KARPIA NA ŚWIĘTA
Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.
© 2000 - 2024 Polska Press Sp. z o.o.
