Prace nad filmem poświęconym lubuskim winnicom idą pełna parą. Tym razem filmowa ekipa zajechała przed pałac. Tak, tak, kolejna winnica znajduje się w cieniu pałacu. Tak, nieco w cieniu, gdyż jak mówi właściciel obiektu Zbigniew Czmuda jest uzupełnieniem pałacowej oferty. A jak tam z winami? Pan Zbigniew zapewnia, że się uczy i z roku na rok jest coraz lepiej.
Winnicę założono w 2009 roku i ma powierzchnię hektara. Uprawia się tutaj takie odmiany jak rondo, regent, cabernet cortis, johaniter, solaris. Bodźcem do założenia winnicy było znalezienie mapy z XVIII wieku, na której zaznaczona była winnica - nie dalej niż kilometr od zespołu pałacowego. Znajdowała się ona na niewielkim stoku wygasłego wulkanu. Dziś uzupełnia atrakcje pałacowe, a przede wszystkim kuchnię polską.
Pałac z historią
Pierwsza wzmianka o Wiechlicach pochodzi z roku 1263 i związana jest z odpustem udzielonym z racji fundowania ołtarza mariackiego w szprotawskim kościele. Inna natomiast, z 1538r., wymienia pana na Wiechlicach - Krzysztofa von Kittliza - jako właściciela dóbr rycerskich. Kolejny właściciel Wiechlic to od XVII wieku Jerzy von Haugwitz. Wiechlice pozostały w rękach czterech kolejnych pokoleń tego rodu do początku XVIII wieku. Obiekt przechodził z rąk do rąk.
W 1718 roku majątek odsprzedany został za 70.000 talarów Baltazarowi von Stosch. Syn wiechlickiego chłopa dzięki pracowitości i niewątpliwie dużemu zmysłowi do interesów doszedł do fortuny . W roku 1786 majątek został wykupiony przez Jerzego Zygmunta Neumena, który był inicjatorem budowy obecnego kompleksu pałacowego... Po wojnie dwór użytkowany był przez PGR i z czasem opuszczony uległ dewastacji. Zabytek uratował obecny właściciel.
- W moim przypadku winnica to jest jakby wartość dodana, drogie hobby jak ja to mówię - dodaje Zbigniew Czmuda. - Czyli to na razie winnica hobbystyczna, na której się uczymy i która kosztuje wiele pracy, zabiegów, gdyż popełniamy mnóstwo błędów. Ale krok po kroku coraz lepiej to nam wychodzi. Czy jestem winiarzem? Bardzo początkującym, dopiero za dwa pokolenia, moi następcy będą mogli tak o sobie powiedzieć.
Winne spa
W 2012 r. wiechlicki pałac otrzymał tytuł Lubuskiej Perły Turystycznej. Nie tylko dzięki wspaniałej historii. Dziś oferuje gościom:
- 11 luksusowych apartamentów w części pałacowej
- 36 komfortowych pokoi w oficynie
- restaurację
- salę balowo - konferencyjną mogącą pomieścić do 300 osób na konferencje i do 200 osób na wesela
- centrum spa & wellness
- kryty basen
- strefę saun
- profesjonalną siłownię i salę fitness oraz sprzęty wyszczuplające
- gabinety masażu i odnowy biologicznej
- gabinety kosmetyczne i zabiegowe
- golf driving range
- tor łuczniczy
- boisko do siatkówki plażowej
- plac zabaw
- wypożyczalnię rowerów i sprzętu sportowego
- wielohektarowy park z ponad 200-letnim drzewostanem, winnicą i stawem rybnym
- lotnisko dla helikopterów i awionetek z dwoma pasami startowymi.
POLECAMY:
PIERWSZE KOROWODY ZIELONOGÓRSKIE
ZOBACZ - WINNICA MIŁOSZ W ŁAZIE
POLSKA TOSKANIA - zobacz film i przewodnik interaktywny po lubuskiej krainie wina i wrażeń.
Poznaj z nami polską Toskanię! Zabierzemy Cię w podróż pięcioma szlakami: pasji, cierpliwości, spełnienia, dumy i tradycji.