Piękne jeziora, gęste lasy, niepowtarzalny folklor Borowiaków. Położony w Borach Tucholskich Nowy Sumin, czyli Borowiacka Wioska, oferuje szereg atrakcji zarówno dla wycieczek szkolnych i innych grup zorganizowanych, jak i turystów indywidualnych.
Do wsi łatwo dojechać z Tucholi. Leży ok. 16 km od największego miasta Borów Tucholskich. Okoliczne tereny obfitują w przyrodnicze atrakcje, w pobliżu znajdują się jeziora, a także Leśny Kompleks Promocyjny „Bory Tucholskie”, Park Dendrologiczny „Nad Stążką”, ścieżka przyrodniczo-dydaktyczna „Jelenia Wyspa”.
We wsi zachowały się tradycyjne borowiackie chaty, stroje ludowe i tradycje kulinarne. Borowiacka Wioska przygotowała ofertę bazującą na kulturowym dziedzictwie. Pozwala ona zapoznać się z niepowtarzalnym folklorem rdzennych mieszkańców Borów Tucholskich: potrawami (takimi jak borowiackie mace czy fdzyndze), rękodziełem, haftami, charakterystyczną architekturą i borowiacką gwarą.
- Zapraszamy do nas. Mamy ofertę dla grup i dla osób indywidualnych, ale trzeba zadzwonić trzy dni wcześniej - informuje Iwona Rydzkowska, szefowa KGW w Nowym Suminie. - Mamy warsztaty robienia sera, masła i twarogu. W przyszłości chcemy zrobić u nas muzeum w starej borowiackiej chacie. Mamy nadzieję, że się uda. Zbieramy eksponaty. Potrzebne na to są jednak środki finansowe.
- Oferta Borowiackiej Wioski:
- warsztaty ubijania masła w kierzance
- degustacja tradycyjnych borowiackich potraw
- minigaleria sprzętów gospodarstwa domowego: centryfuga, kany do mleka, kierzanki, tarka, balie, kołowrotek, lampy naftowe, wagi, garnki kamienne i cep.
Czas trwania wizyty w wiosce około 3 godziny.
Warsztaty odbywają się w świetlicy w Nowym Suminie.