Podatek cukrowy. Ten pomysł drenuje kieszenie, ale za to czyni nas zdrowszymi

Jarosław Pinkas, konsultant krajowy w dziedzinie zdrowia publicznego, apeluje o rozpoczęcie debaty na temat wprowadzenia przepisów prawnych ograniczających spożycie cukru. W praktyce chodzi o wdrożenie podatku od cukru, zaliczanego do tzw. sin taxes, czyli podatków od grzechu.

- W związku z narastającym problemem nadwagi i otyłości, w tym dramatycznym pogorszeniem sytuacji wśród dzieci za konieczne uważam podjęcie dyskusji na temat wprowadzenia przepisów prawnych ograniczających spożycie cukru, które uzupełniłyby ww. przepisy mające skutek dla całej populacji polskiej - powiedział Jarosław Pinkas. - Można osiągnąć ten cel, wprowadzając np. „podatek” od cukru, tak aby jego struktura zachęcała do zmiany receptur przez producentów żywności.