Fot. Dawid Łukasik Dzisiejsza presja dążenia do doskonałości wprowadza nas w prawdziwy obłęd zdrowego odżywiania. To niebezpieczneZdrowa dieta, regularna aktywność fizyczna i całkowita rezygnacja z używek - brzmi jak przepis na świecący przykładem styl życia. Niestety, przesada nigdy nie jest dobra.
Zatraceni w obsesji... odżywiania
Ortoreksja została odkryta przez doktora Stevena Bratmana, który sam był pierwszym zdiagnozowanym przypadkiem. W dzieciństwie chorował na alergię. Rodzice dbali, by unikał niektórych produktów - zwłaszcza mleka i glutenu. Wpoili mu, że zdrowa dieta jest gwarantem dobrej kondycji. Z upływem lat obawa przed jedzeniem, które mogłoby mu zaszkodzić, zaczynała przybierać kształty obsesji.
W natłoku terminów dotyczących zaburzeń odżywiania „ortoreksja” wciąż brzmi tajemniczo. Tymczasem dzisiejsza presja dążenia do doskonałości wprowadza nas w prawdziwy obłęd zdrowego odżywiania. Na czym polega ortoreksja i jak z nią walczyć.
Jeżeli chcesz przeczytać ten artykuł, wykup dostęp.
-
Prenumerata cyfrowa
Czytaj ten i wszystkie artykuły w ramach prenumeraty już od 3,69 zł dziennie.
już od
3,69 ZŁ /dzień