Ile jest szynki w szynce, czyli jak kupić wędlinę na Wielkanoc, by miała w sobie mięso, a nie wodę
Ile jest szynki w szynce? „Rekordziści” potrafią z kilograma mięsa zrobić 1,9 kg wędliny. Tylko, że takie mięso to zdrowe już nie jest...
- Gdy kupuję szynkę czy inne wędliny, to się trochę boję. Biorę je w plasterkach, więc nawet nie mam jak w domu sprawdzić, z czego ona jest – mówiła nam wczoraj Franciszka Malawko z Gorzowa. Zanim spotkaliśmy ją w centrum miasta, byliśmy w kilku sklepach. Do niedzieli wielkanocnej zostało już tylko dziesięć dni, więc na zakupy wybiera się coraz więcej ludzi. Coraz dłuższe kolejki są także na stoiskach mięsnych. A kupując w pośpiechu, można się trochę „naciąć”. Na co?
CZYTAJ WIĘCEJ:
- Jak odróżnić dobrą szynkę od złej?
- Jak wybrać zdrową surową białą kiełbasę?
- Ile kilogramów wędlin robią z 1 kg mięsa "rekordziści"?
Jeżeli chcesz przeczytać ten artykuł, wykup dostęp.
-
Prenumerata cyfrowa
Czytaj ten i wszystkie artykuły w ramach prenumeraty już od 3,69 zł dziennie.
już od
3,69 ZŁ /dzień