Marlena Bogdan

Firmy cateringowe oszczędzały na posiłkach dla dzieci. Inspekcja Handlowa przeprowadziła kontrole w całej Polsce

Firmy cateringowe oszczędzały na posiłkach dla dzieci. Inspekcja Handlowa przeprowadziła kontrole w całej Polsce Fot. Andrzej Banaś
Marlena Bogdan

Na Podkarpaciu skontrolowano sześć firm cateringowych, które dostarczały jedzenie do przedszkoli i żłobków. W pięciu stwierdzono nieprawidłowości. Inspekcja Handlowa prowadziła kontrole w całej Polsce.

Inspekcja Handlowa sprawdziła firmy cateringowe, które przygotowują posiłki dla szpitali, szkół, domów dziecka, sanatoriów. W całej Polsce sprawdzono 83 zakłady, które gotowały dla 282 instytucji. Wyniki nie są dobre.

Inspektorzy wykryli nieprawidłowości w 59 firmach (71,1 proc.). Najbardziej rażące to brak informacji o alergenach, stosowanie tańszych składników, używanie przeterminowanej żywności, niehigieniczne warunki przechowywania jedzenia, zaniżane porcje oraz niezgodność jadłospisu z umowami, które firmy cateringowe zawarły ze szkołami, szpitalami lub innymi instytucjami.

Zamiast masła miks

W dalszej części tekstu przeczytasz m.in.:

  • jakie nieprawidłowości wykryła inspekcja
  • jakie wyniki przyniosła kontrola na Podkarpaciu
Pozostało jeszcze 79% treści.

Jeżeli chcesz przeczytać ten artykuł, wykup dostęp.

Zaloguj się, by czytać artykuł w całości
  • Prenumerata cyfrowa

    Czytaj ten i wszystkie artykuły w ramach prenumeraty już od 2,46 zł dziennie.

    już od
    2,46
    /dzień
Marlena Bogdan

Dodaj pierwszy komentarz

Komentowanie artykułu dostępne jest tylko dla zalogowanych użytkowników, którzy mają do niego dostęp.
Zaloguj się

plus.nowiny24.pl

Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.

Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.

© 2000 - 2019 Polska Press Sp. z o.o.