Dobre, bo polskie, jeszcze lepsze, bo prusickie
Dziedzictwo kulturowe i przyrodnicze naszego regionu jest wyjątkową wartością, która poprzez wyeksponowanie w planach rozwoju gminy na najbliższe lata zaprocentuje w przyszłości. Produkty, które wytwarzają sami mieszkańcy, produkowane w sposób naturalny i przyjazny dla środowiska, to potencjalne smaki gminy. Stworzono spis smaków gminy, które mają być jednocześnie jej kulinarną wizytówką. Samo zaangażowanie mieszkańców w tworzenie czegoś niepowtarzalnego, ponadregionalnego daje szansę na rozwój małych przedsiębiorstw w naszym regionie.
Prezentujemy Państwu kilkanaście produktów, które można w różnych porach roku posmakować, mieszkając i żyjąc, ale i odwiedzając czy przejeżdżając przez miasto i gminne sołectwa. Gwarantujemy, że te smaki na długo zostaną zapamiętane, a smakosze wrócą po zapasy, czego im i wszystkim, którzy się włączyli w projekt, życzymy. W niebanalny sposób Gmina Prusice pokazuje Państwu - jak zasmakować w gminie. Warto popróbować i wrócić po jeszcze.
SAŁATA, KAPUSTA, FASOLKA SZPARAGOWA, POR, POMIDOR, PAPRYKA.
Katarzyna Kołtko, Borów tel. 695 103 795
DOMOWE WYPIEKI: sernik, kutia, kulebiak, nalewski (wiśniowa, malinowa).
Stowarzyszenie Młodzież z Budzicza; Budzicz tel. 793 494 632
MĄKA: PSZENNA I ŻYTNIA
Młyn Pawłów, Zbigniew Czaniecki, Pawłów Trzebnicki tel. 603 503 89
MIÓD: RZEPAKOWY, WIELOKWIATOWY, AKACJOWY, LIPOWY, WRZOSOWY
Grzegorz Kazek Ligota Strupińska 695 669 216
ŚLIWKI W OCCIE, NALEWKA ŚLIWKOWA
Mariusz Kiepul, Skokowa tel. 721 986 950
KOZIE SERY, MLEKO, SERY KROWIE
Danuta Kosińska, Prusice, ul. Wrocławska, tel. 71 312 51 58
ZIEMNIAKI, KAPUSTA WCZESNA, BÓB, FASOLA, KUKURYDZA
Tomasz Sawicki Pększyn 783 025 710
MĄKA: BIAŁA, RAZOWA, PSZENNA, ŻYTNIA
Młyn Skokowa tel. 71 312 65 08, 791 131 717
BORÓWKI AMERYKAŃSKIE
Katarzyna Krasowska tel. 720 474 890
KOZIE SERY „HONORATY”
Kaszyce Wielkie tel. 530 305 080, 663 665 367
PASTY RYBNE
Stowarzyszenie 17 Stawów Świerzów tel. 71 312 53 36