Co łączy gdańskie wielkanocne baby ze Statuą Wolności w Nowym Jorku? Niezwykła kolekcja Grzegorza Pellowskiego z gdańskiej piekarni
Niezwykłą kolekcję, bo ponad 50 zabytkowych miedzianych form cukierniczych do wypiekania babek drożdżowych, zgromadził Grzegorz Pellowski, właściciel sieci gdańskich piekarni.
Zabytki z miedzi
Niezwykłą kolekcję, bo ponad 50 zabytkowych miedzianych form cukierniczych do wypiekania babek drożdżowych, zgromadził Grzegorz Pellowski, właściciel sieci gdańskich piekarni.
Formy z firmowej kolekcji gdańskiej piekarni pochodzą z przełomu XIX i ubiegłego stulecia. Zbierane są przez jej właściciela od niemal półwiecza. Są one wykorzystywane jedynie raz w roku, w okresie świąt Wielkiej Nocy.
* Z którego wieku pochodzą formy z firmowej kolekcji gdańskiej piekarni?
* Na czym polega repusowanie?
* Co repusowanie ma wspólnego z babami wielkanocnymi i Statuą Wolności w Nowym Jorku?
Jeżeli chcesz przeczytać ten artykuł, wykup dostęp.
-
Prenumerata cyfrowa
Czytaj ten i wszystkie artykuły w ramach prenumeraty już od 3,69 zł dziennie.
już od
3,69 ZŁ /dzień