Bez śniadania ani rusz. Zobacz dlaczego jest takie ważne

Dziś obchodzimy Europejski Dzień Śniadania. Jak zgodnie podkreślają eksperci, to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Wyjaśniamy, dlaczego nie warto z niego rezygnować i podpowiadamy, jak przygotować, by było pyszne i zdrowe. Dlaczego śniadanie jest takie ważne? Eksperci nie mają złudzeń.

- Dostarcza energii na cały poranek, a także pozwala uzupełnić jej braki po nocy, rozkręca nasz metabolizm, a dostarczone makroskładniki sprawiają że nasz mózg lepiej i wydajniej pracuje w ciągu dnia. Rezygnowanie ze śniadania skutkuje podjadaniem niezdrowych przekąsek, powolnym prowadzeniem do otyłości, ale także rozdrażnieniem i złym samopoczuciem w ciągu dnia oraz „nadrabianiem zaległości” i najadaniem się do syta na wieczór, gdy nasz metabolizm powinien już zwalniać - mówi Olga Chaińska, dietetyczka i trenerka, właścicielka Centrum Odchudzania i Expert Fitness w Kielcach.