Autorki bestellerów: Jedzenie to najlepsze lekarstwo

Czytaj dalej
Maria Mazurek

Autorki bestellerów: Jedzenie to najlepsze lekarstwo

Maria Mazurek

Rozmowa z Beatą Dąbrowską i Pauliną Borkowską, autorkami książek z poczytnej serii „Dieta warzywno-owocowa dr Dąbrowskiej”.

Zmieniłyście miejsce spotkania. Miałyśmy zjeść obiad we włoskiej knajpie.

Beata Dąbrowska: Mamy dość intensywny dzień, nie chciałyśmy jeść od południa węglowodanów.

Dlaczego?

Paulina Borkowska: Kiedy ograniczę spożycie węglowodanów, organizm przechodzi na ketozę odżywczą.

W dalszej części tekstu

  • jak powinna wyglądać nasza dieta?
  • zdolności "samonoprawy" organizmu
  • dlaczego powinniśmy "słuchać" naszego organizmu?

 

Pozostało jeszcze 97% treści.

Jeżeli chcesz przeczytać ten artykuł, wykup dostęp.

Zaloguj się, by czytać artykuł w całości

  • Prenumerata cyfrowa

    Czytaj ten i wszystkie artykuły w ramach prenumeraty już od 3,69 zł dziennie.

    już od
    3,69     ZŁ /dzień
    Zobacz ofertę
Maria Mazurek

Jestem dziennikarzem i redaktorem Gazety Krakowskiej; odpowiadam za piątkowe, magazynowe wydanie Gazety Krakowskiej. Moją ulubioną formą jest wywiad, a tematyką: nauka, medycyna, życie społeczne. Jestem współautorką siedmiu książek, w tym czterech napisanych wspólnie z neurobiologiem, prof. Jerzym Vetulanim (m.in. "Neuroertyka" i "Sen Alicji"), kolejne powstały z informatykiem, prof. Ryszardem Tadeusiewiczem i psychiatrą, prof. Dominiką Dudek. Moją pasją jest łucznictwo konne, jestem właścicielką najfajniejszego konia na świecie.

Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.

Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.

© 2000 - 2025 Polska Press Sp. z o.o.

Dokonywanie zwielokrotnień w celu eksploracji tekstu i danych, w tym systematyczne pobieranie treści, danych lub informacji z niniejszej strony internetowej, w tym ze znajdujących się na niej publikacji, przy użyciu oprogramowania lub innego zautomatyzowanego systemu („screen scraping”/„web scraping”) lub w inny sposób, w szczególności do szkolenia systemów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji (AI), bez wyraźnej zgody Polska Press Sp. z o.o. w Warszawie jest niedozwolone. Zastrzeżenie to nie ma zastosowania do sytuacji, w których treści, dane lub informacje są wykorzystywane w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe. Szczegółowe informacje na temat zastrzeżenia dostępne są tutaj.